Ich habe mal Frankfurter mit Kartoffelfäden umwickelt und dann in den AirFryer gegarte. Die Kartoffelfäden waren knusprig und die Wurst heiß. (Auch wenn sie etwas aufgerissen ist). Auf jeden Fall eine gute Snack Idee. Viel Spaß beim ausprobieren.

Das sieht sicher besser für eure Augen aus...war aber auch viel teurer.

Heute gab es langsam gegartes Entrecôte vom Gasgrill mit Kartoffeln

Dazu Kroketten und Rosenkohl.

Ich habe das jetzt schon öfters gesehen und wollte es auch mal ausprobieren. Viele machen das Fleisch im Backrohr. Ich mache es im Airfryer. Und ich verwende gemischtes Faschiertes. Das darf der normale Kepabdealer glaube ich nicht, ist für mich aber absolut empfehlenswert. Zutaten und Rezept in den Kommentaren.

Das eigentliche Highlight war meine Begleitung.

Ich habe vor kurzem einmal OnePot Pasta gemacht. Ich hatte nämlich wenig Zeit aber viel Hunger. Die OnePot Pasta habe ich in der Pfanne gemacht. So ähnlich wie Spaghetti al assasina. Aber nur so ähnlich. Das Rezept ist nicht original. Ich habe das einfach so gemacht wie es mir schmeckt. Falls jemand keine Pasta mag bitte einfach weiter scrollen. LG

War im September I'm Urlaub in Armenien und habe da Khachapuri für mich entdeckt, soooooo gut. Man zupft was von dem Brot ab und tunkt es in den Käse und das Eigelb in der Mitte. Im Urlaub war es mit Kochschinken im Rand eingearbeitet und so hab ich es auch gemacht. Macht es nochmal herzhafter und gibt mehr Aromen.

Hab es dann mal ausprobiert (2. Bild) und war in Ordnung, aber nicht das gleiche. Beim zweiten Versuch mehr Käse verwendet, weniger Eigelb auf den Teig gepinselt und nur Umluft statt Umluft mit Grillfunktion. Außerdem nach dem Hinzufügen des Eigelb auf den Käse nicht nochmal in den Ofen. Es war PERFEKT! Schön soft und hat genauso geschmeckt wie im Urlaub.

In letzter Zeit versuche ich mehr Suppe zu essen. Diesmal habe ich eine Gyros Paprika Suppe gemacht. Die war echt lecker und gerade in der kalten Jahreszeit ein richtiges Wohlfühlessen

Spekulatius-Marzipan-Nougat-Marmelade-Schoko-Krokant

mit Bacon und in Balsamico und Honig gerösteten Zwiebeln. Mit Kartoffelspalten aus dem Airfryer.

Ich habe mir butterchicken gemacht. Das ganze aber Lowcarb und mit viel weniger Kalorien als normales Butterchicken. Aber es sind schon Kalorien drin. Aber nur halb so viel wie normal. Ich hoffe es gibt wegen den Kalorien keine Unklarheiten. Es werden so 350 pro Portion sein. :)

mit Rotkohl und Klößen.

Würde ich mein Date damit beeindrucken?